電磁爐不熱（電磁爐不加熱原因有哪些）

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平常使用電磁爐主要是用它來加熱食物，它的加熱速度非常的快，可以簡單又快速的將食物給熱好或是煮好，但有些人家里的電磁爐不能加熱了，電磁爐不加熱原因有哪些?現(xiàn)在電磁爐也是常用的電廚具了，電磁爐工作原理是什么?

一、電磁爐不加熱原因有哪些

1、首先可能是因為電磁爐內(nèi)部原因的導(dǎo)致不加熱，包括溫度傳感器開路、短路保護(hù)IGBT管超壓保護(hù)IGBT過流保護(hù)。這些問題出現(xiàn)之后可以不用擔(dān)心，過段時間再重啟就可以了。

2、也有可能是因為電磁爐的外部原因?qū)е虏患訜幔ㄍ獠侩娋W(wǎng)電壓高于或低于電磁爐的工作電壓范圍，那么電磁爐內(nèi)部的保護(hù)機(jī)制就會強(qiáng)制斷電加熱。如果電磁爐內(nèi)部溫度過高，那么溫度報警機(jī)制啟動也會強(qiáng)制關(guān)閉加熱功能。還有一種是鍋具防干燒，它就會強(qiáng)制的斷電。

3、電磁爐是間斷加熱，IGBT過流保護(hù)，過流保護(hù)強(qiáng)制減小輸出功率或直接暫停工作，延時一段時間后再次啟動進(jìn)入工作狀態(tài)。此類保護(hù)動作時會出現(xiàn)“有規(guī)律地間斷加熱”現(xiàn)象。

4、如果電磁爐突然停止加熱是屬于浪涌保護(hù);浪涌是電網(wǎng)中電壓在瞬時升高或降低時產(chǎn)生的一種危害比較大的尖峰脈沖，過大的浪涌一般都會被壓敏電阻泄放掉，只有一些較小的浪涌會觸發(fā)浪涌保護(hù)電路動作。保護(hù)性質(zhì)為短時暫停。如果電網(wǎng)陳舊，并且有接觸不良的情況時，就會出現(xiàn)不定時停電的情況。

5、電磁爐無端停止加熱是因為浴室鍋具超溫保護(hù);這一種超溫保護(hù)又被稱為“防干燒保護(hù)”，觸發(fā)溫度為280到300度，也就是說一道280度，就會自動強(qiáng)制關(guān)機(jī)，解除溫度為70到80度，這種情況只要等到70度，就可以重新啟動使用了。

二、電磁爐工作原理是什么

1、電磁爐所采用的是電磁感應(yīng)原理對食品進(jìn)行加熱的，電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場，磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產(chǎn)生渦流，令鍋底迅速發(fā)熱，對食物進(jìn)行加熱。

2、電磁爐的工作過程：電流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電，又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上，由此產(chǎn)生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生。渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換，所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。

3、電磁爐是現(xiàn)代家庭烹飪食物的先進(jìn)電子炊具。它使用起來非常方便，可用來進(jìn)行炸、煎、蒸、煮、炒等各種烹調(diào)操作。特點：體積小、重量輕、噪音小、效率高、省電節(jié)能、不污染環(huán)境、安全衛(wèi)生，烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養(yǎng)素，是實現(xiàn)廚房現(xiàn)代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700-1800W左右。

電磁爐不加熱原因有哪些?電磁爐不加熱肯定是出現(xiàn)了故障，具體是什么故障建議可以多去維修看看，然后針對性的了解原因修好它。如果電磁爐損壞比較嚴(yán)重，則需要更換一個。看了電磁爐工作原理是什么?也能幫助大家挑選一臺更好的電磁爐。

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