貴州白酒企業(yè)發(fā)展的圓桌會議，經(jīng)過幾年的發(fā)展已經(jīng)成為中國白酒產(chǎn)業(yè)重要的觀點(diǎn)聚集地，以平等交流、相互學(xué)習(xí)為目的，旨在推動(dòng)中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為茅臺鎮(zhèn)第二大醬香白酒品牌的國臺酒業(yè)，自然也受邀。

本次會議以“一流產(chǎn)品、一流企業(yè)、一流產(chǎn)業(yè)、一流產(chǎn)區(qū)——鍛造貴州白酒產(chǎn)業(yè)集群新黃金時(shí)代”為主題，作為全球烈酒板塊中，市值最高，也最具成長性、最具活力、最有發(fā)展前景的貴州釀酒產(chǎn)區(qū)，更為引人注目。圓桌會議之上，圍繞高質(zhì)量發(fā)展，立足國臺實(shí)踐，國臺酒業(yè)董事長閆希軍，作了《深刻理解高質(zhì)量發(fā)展內(nèi)涵 把握正確的方法論 推動(dòng)大國醬香領(lǐng)航》的主題演講。

（一）深刻理解高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵

中央明確指出，“十四五”時(shí)期是開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程的第一個(gè)五年。我國發(fā)展仍然處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，但機(jī)遇和挑戰(zhàn)都有新的發(fā)展變化。要準(zhǔn)確把握新發(fā)展階段，深入貫徹新發(fā)展理念，加快構(gòu)建新發(fā)展格局，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。

（二）高質(zhì)量發(fā)展要把握好六個(gè)關(guān)系

高質(zhì)量發(fā)展是新時(shí)代我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的鮮明特征和鮮亮主題，是立足新發(fā)展階段的必然要求。而要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，閆希軍主席認(rèn)為必須把握以下六個(gè)關(guān)系：

客觀和主觀的關(guān)系：中國白酒是自然資源稟賦的客觀性、跟人的主觀能動(dòng)性相結(jié)合的天人共釀的產(chǎn)物。

實(shí)力和耐力的關(guān)系：投入大、周期長、回報(bào)慢是醬酒的產(chǎn)業(yè)和投資屬性。

善待冷和擁抱熱的關(guān)系：冷時(shí)“一斤糧不減、一分錢不降、一個(gè)人不裁”，熱時(shí)才有酒賣。

繼承和創(chuàng)新的關(guān)系：秉承傳統(tǒng)不泥古，科學(xué)創(chuàng)新不離宗。

廠商和消費(fèi)者的關(guān)系：廠商是命運(yùn)共同體，廠商與消費(fèi)者是價(jià)值共同體。

個(gè)體和群體的關(guān)系：每個(gè)企業(yè)都是個(gè)體，首先要做好自己，這叫各表其美，又要美人之美，才能美美與共，產(chǎn)區(qū)才會更好，行業(yè)才會更好，大家好才是真的好。

（三）大國醬香領(lǐng)航和國臺實(shí)踐

國臺以“六個(gè)領(lǐng)航”，以身作則推動(dòng)醬酒和品牌的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的行動(dòng)，更是體現(xiàn)出一個(gè)領(lǐng)軍企業(yè)的風(fēng)范，也彰顯出一個(gè)有抱負(fù)、敢作為的“醬香新領(lǐng)袖”的擔(dān)當(dāng)胸懷。

領(lǐng)航產(chǎn)業(yè)生態(tài)：構(gòu)建以生命健康為本的人文精神，將產(chǎn)品需求與技術(shù)內(nèi)涵、環(huán)境生態(tài)和建筑藝術(shù)相融合，實(shí)現(xiàn)集約、綠色、人與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

領(lǐng)航智能釀造：去年10月，國臺酒莊智能釀造制酒4車間正式投產(chǎn)，將傳統(tǒng)釀造“12987”、30道工序、165個(gè)環(huán)節(jié)的工藝提煉為數(shù)據(jù)，進(jìn)一步清晰標(biāo)準(zhǔn)、建立系統(tǒng)，用標(biāo)準(zhǔn)支撐數(shù)字的規(guī)范性，用數(shù)字驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性。

領(lǐng)航健康導(dǎo)向：安全是底線，健康是追求。打造現(xiàn)代健康白酒是國臺的產(chǎn)品哲學(xué)，以健康為導(dǎo)向，大力科研攻關(guān)，深度挖掘大國醬香“健康屬性”的科學(xué)機(jī)理。

領(lǐng)航酒文化：基于國臺鑄造“大國醬香”的實(shí)踐，和對行業(yè)的深刻思考，我于10年前提出了以“通”為核心的酒文化論。我認(rèn)為，酒有“四通”：酒通自然，酒通政和，酒通友情，酒通身心。

領(lǐng)航營銷創(chuàng)新：數(shù)字經(jīng)濟(jì)、平臺經(jīng)濟(jì)和共享經(jīng)濟(jì)，相互交融，協(xié)同發(fā)展，助推新營銷、新零售。

領(lǐng)航商業(yè)生態(tài)：構(gòu)筑大國醬香利益和價(jià)值共同體。在追求自身發(fā)展的同時(shí)，兼顧區(qū)域內(nèi)行業(yè)的共同發(fā)展，聯(lián)動(dòng)上下游，共同提高行業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

無疑，在高質(zhì)量發(fā)展的理論指導(dǎo)下，國臺已實(shí)踐出一條符合企業(yè)價(jià)值觀與發(fā)展步伐的增長道路，而關(guān)于產(chǎn)業(yè)生態(tài)、智能釀造、健康導(dǎo)向、酒文化、營銷創(chuàng)新、商業(yè)生態(tài)的“六個(gè)領(lǐng)航”，必然為國臺持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)勁的動(dòng)力。

2021年，是“十四五”的開局之年，也是國臺酒業(yè)把握好六個(gè)關(guān)系，實(shí)踐好大國醬香的六個(gè)領(lǐng)航之年，更是國臺酒業(yè)從“貴州國臺酒·醬香新領(lǐng)袖”“通達(dá)人生國臺酒·國臺新領(lǐng)袖”邁向“大國醬香·國臺領(lǐng)航”的關(guān)鍵五年，國臺酒業(yè)不僅用匠心釀造了一瓶瓶來自正宗產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)的健康醬酒，也在用新理念和新技術(shù)，引領(lǐng)白酒行業(yè)走向以人為本、規(guī)范系統(tǒng)、綠色可持續(xù)發(fā)展的新高度。

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