據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，4月15日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.30元/公斤，比前一日上升1.6%，相對(duì)上周五（4月8日）的18.22元/公斤，增長(zhǎng)0.44%。

近期豬肉價(jià)格? 制表? 澎湃新聞

從生豬價(jià)格來(lái)看，根據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)，4月11日，全國(guó)生豬（外三元）的平均價(jià)格為12.41元/公斤，4月12日為12.36元/公斤，4月13日，全國(guó)生豬（外三元）均價(jià)為12.39元/公斤，4月14日這一數(shù)據(jù)為12.51元/公斤，4月15日，生豬（外三元）均價(jià)為12.69元/公斤，與上周五（4月8日）的12.53元/公斤相比，增長(zhǎng)1.28%。

據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)，本周（4月8日-4月14日）自繁自養(yǎng)和仔豬育肥盈利仍處于虧損階段。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)全國(guó)自繁自養(yǎng)盈利平均為-300.41元/頭，環(huán)比虧損增加22.55元/頭。仔豬育肥盈利平均為-36.44元/頭，環(huán)比虧損增加35.74元/頭。供應(yīng)方面，因規(guī)模場(chǎng)仔豬多數(shù)轉(zhuǎn)為自留，且外采仔豬數(shù)量增加，本周?chē)?guó)內(nèi)仔豬價(jià)格呈上漲走勢(shì)，7公斤外三元仔豬出欄均價(jià)313.15元/頭，環(huán)比漲幅9.09%。本周全國(guó)生豬交易均重環(huán)比小漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，全國(guó)生豬平均交易體重118.63公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比跌9.74%。需求方面上半周生豬調(diào)運(yùn)不暢，下半周逐步恢復(fù)，本周?chē)?guó)內(nèi)生豬重點(diǎn)屠宰企業(yè)開(kāi)工率呈現(xiàn)先降后漲的走勢(shì)，平均開(kāi)工率31.39%，環(huán)比下跌0.05個(gè)百分點(diǎn)。

本周的4月14日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布2022年4月上旬流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，4月上旬，全國(guó)生豬（外三元）價(jià)格為12.5元/公斤，相對(duì)上期價(jià)格每公斤增長(zhǎng)0.3元，漲幅為2.5%。

全國(guó)生豬（外三元）市場(chǎng)價(jià)? 數(shù)據(jù)來(lái)源：wind

通過(guò)上圖全國(guó)生豬（外三元）的市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖能夠看到，近兩個(gè)月，生豬價(jià)格出現(xiàn)微幅震蕩反彈。全國(guó)生豬（外三元）價(jià)格從去年11月下旬的高點(diǎn)18.2元/公斤，一路下滑，直到今年2月下旬，出現(xiàn)近期的首次小幅反彈，此后又是下降，直至3月下旬與4月上旬，連續(xù)小幅回升。

本周的4月12日，華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2022年第四批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競(jìng)價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知，競(jìng)價(jià)交易4萬(wàn)噸。

大越期貨認(rèn)為，受疫情防控影響，屠企在開(kāi)工率下調(diào)的同時(shí)，均被動(dòng)提高分割入庫(kù)的比例，終端消費(fèi)在備貨完成之后也再陷疲軟，總體需求仍將繼續(xù)處于弱勢(shì)。利空因素主要為終端需求受防控影響提升乏力；養(yǎng)殖端出欄壓力大；屠企被動(dòng)入庫(kù)壓力大。綜合來(lái)講目前生豬供給仍遠(yuǎn)大于需求，且供給探底時(shí)間仍不明確，預(yù)估現(xiàn)狀將繼續(xù)維持1-3個(gè)月，需密切關(guān)注能繁母豬存欄。

關(guān)鍵詞： 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格