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金微克魚肉制品防(fang)腐保鮮(xian)技術
本技術對酵母菌(jun)、細菌(jun)、霉(mei)菌(jun)具有較強的抑制作(zuo)用
金微克魚肉制品防腐保鮮技(ji)術
本(ben)技(ji)術采用(yong)包(bao)埋和(he)緩釋技(ji)術,依照(zhao)美國FDA、聯合國糧農組織(FAO)和(he)世(shi)界衛生組織(WHO)認可的安全型(xing)食品(pin)防(fang)腐(fu)(fu)防(fang)霉保鮮(xian)劑(ji)作為(wei)主劑(ji),復配(pei)緩沖劑(ji)、乳化(hua)(hua)劑(ji),護色劑(ji),螯合劑(ji),穩(wen)定劑(ji),營養強化(hua)(hua)劑(ji)及防(fang)腐(fu)(fu)劑(ji)等符合國家GB2760的有效防(fang)腐(fu)(fu)保鮮(xian)成(cheng)份,經(jing)過特殊工藝,科(ke)學配(pei)方,精(jing)制而成(cheng)。本(ben)產品(pin)具有破壞微生物的細胞(bao)壁,細胞(bao)膜(mo),使細胞(bao)內蛋白(bai)變性,破壞呼(hu)吸(xi)酶系與電子傳酶系的功能。歷經(jing)廣大廠商使用(yong)證(zheng)明,是一種(zhong)安全系數(shu)高(gao),使用(yong)成(cheng)本(ben)實(shi)惠(hui)的新型(xing)防(fang)腐(fu)(fu)保鮮(xian)技(ji)術。