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; 金微(wei)克|云片糕|保(bao)軟|保(bao)濕(shi)技術
本技術復配增筋劑(ji)、增稠劑(ji)，抗氧(yang)化劑(ji)，保水劑(ji)等符合(he)國家GB2760的(de)有(you)效(xiao)穩(wen)定乳化成份(fen)，經過特殊工藝，科學配方，精(jing)制而(er)成。
本產品(pin)廣泛適(shi)用于年糕(gao)，裸果，云片糕(gao)，米糕(gao) 等米制品(pin)的(de)保軟。
本(ben)品替代(dai)大量糖漿或白糖用量，符合GB2760規定，放(fang)心選用
金微(wei)克(ke)|云片糕|保軟|保濕技術(shu)
本技術復配增筋劑、增稠(chou)劑，抗氧化(hua)劑，保水劑等符合(he)國家GB2760的有效穩定乳化(hua)成份，經(jing)過特殊工藝，科學配方，精制而成。
本(ben)產(chan)品(pin)廣泛適用于年(nian)糕(gao)，裸果，云片糕(gao)，米糕(gao) 等(deng)米制品(pin)的保軟。
本(ben)品替代大量糖(tang)(tang)漿或白糖(tang)(tang)用量，符合GB2760規定，放心選用
本技術可以縮短米制品達水合狀態的時間，提高米制品的保水能力及復水性，同時解決淀粉返生的問題，使米制品表面更光滑、更有彈性，不硬塊，不硬條、柔軟可口。
